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Trotz Coronakrise: Spargelbauern in Franken zufrieden

    Probleme mit Erntehelfern, Kälte und Trockenheit im Frühjahr und kaum Gastronomie: Trotz der Coronakrise ziehen die fränkischen Spargelbauern eine positive Bilanz über die Saison. Die Krise habe sich zum Teil sogar positiv ausgewirkt, heißt es.

    Eine turbulente Spargelsaison geht zu Ende
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    Langsam endet die Spargelsaison bei uns. Die meisten Spargelbauern haben bereits die Ernte eingestellt. Wegen der Corona-Pandemie glich diese Saison einer Achterbahnfahrt.

    Schwierige Spargel-Saison neigt sich dem Ende entgegen
    • Artikel mit Audio-Inhalten

    Wer noch eine Portion des Edelgemüses auf dem Teller haben möchte, sollte sich sputen, denn die Spargel-Saison neigt sich dem Ende zu. Wegen Corona hatten und haben die Spargelbauer Probleme. Trotzdem sind sie mit der diesjährigen Ernte zufrieden.

    Erntehelfer beklagen Arbeitsbedingungen auf Spargelhof
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    Unter Auflagen dürfen Erntehelfer wieder einreisen. Nach Recherchen des BR ist es auf einem Spargelhof in Schwaben nicht nur zu Verstößen gegen den Gesundheitsschutz gekommen. Der Betrieb hatte außerdem Ausweise einiger Arbeiter einbehalten.

    Niederbayerns Spargelbauern versuchen Ernte weiter zu verzögern
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    Wegen der Corona-Beschränkungen fehlen Erntehelfer. Außerdem wird vor allem von der Gastronomie, die momentan geschlossen bleiben muss, weniger Spargel gekauft. Deshalb versuchen Niederbayerns Spargelbauern die Ernte hinauszuzögern.

    Wegen Corona-Pandemie: Fränkische Spargelernte in Gefahr
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    Die fränkischen Spargelbauern sind in Aufruhr. Unter der Folie ist der erste Spargel fast erntereif, die Freilandernte steht unmittelbar bevor. Doch durch die Corona-Pandemie ist vieles anders.

    Spargelbauer Seibold: Harte Arbeit, aber Hoffnung
    • Artikel mit Audio-Inhalten

    Auf den Felder ist der Spargel bald reif, in den Gewächshäusern müssen Erdbeerpflänzchen gesetzt werden. Doch es ist kaum einer da, der die harte Arbeit erledigt. Spargel- und Erdbeerbauer Stephan Seibold aus Augsburg-Inningen hat trotzdem Hoffnung.

    Fränkische Spargelanbauer von Hilfsangeboten überrannt
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    Die Spargelanbauer werden im Augenblick von deutschen Hilfsangeboten, beim Spargelstechen mitzuhelfen, überrannt. Zunächst seien die Hilfsangebote von Menschen aus den Freundes- und Bekanntenkreisen der Spargelbauern gekommen.

    Hilferuf der Spargelbauern: Erntehelfer und Nachfrage fehlen
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    Die Spargelsaison in Oberbayern, Schwaben und Niederbayern hat begonnen. Heuer haben die Landwirte mit den Folgen von Corona zu kämpfen. Es fehlt an Erntehelfern, zudem sind die Bestellungen aus der Gastronomie weggebrochen. Eine schwierige Lage.

    Wegen Corona fehlen viele Erntehelfer
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    Saisonarbeitskräfte in der Landwirtschaft sind knapp. Das Coronavirus verschärft die Problematik. Insbesondere Spargelbauern fürchten um ihre Existenz, wenn Erntehelfer nicht nach Deutschland reisen können.