Die bayerischen Handwerksverbände setzten sich zunehmend gegen die Maskenpflicht für ihre Beschäftigten zur Wehr - vor allem da, wo im Verkauf über die Theke gearbeitet wird, also bei Bäckern und Metzgern. Der Druck auf die Politik wächst.
Bereits Ende März ist ein Stier in Wegscheid im Landkreis Passau dem Metzger entkommen. Seitdem versteckt er sich im Wald. Ein Gnadenhof hat das Tier zwischenzeitlich gekauft und bereitete eine Einfangaktion vor. Doch bisher war die Jagd erfolglos.
Der langjährige Heimatpfleger des Landkreises Deggendorf, Georg Loibl, ist tot. Er starb am Samstag im Alter von 85 Jahren. Georg Loibl führte in Hengersberg eine Metzgerei und bildete sich zum kunsthistorischen Experten in Niederbayern fort.
Metzgerei, Bäckerei, Supermarkt: Hier zählt momentan jeder Mitarbeitende. In sozialen Medien werden kuriose Fotos von Kassiererinnen unter Plastikplanen gepostet. Wie sinnvolle Schutzmaßnahmen aussehen? Große und kleine Betriebe suchen nach Lösungen.
In einer Metzgerei am Münchner Viktualienmarkt ist einem Metzger Fett in der Bratpfanne zu heiß geworden. Das Fett fing Feuer. Als der Mann den Brand mit einem Feuerlöscher bekämpfen wollte, entstand starker Rauch. Die Feuerwehr musste eingreifen.
Viele Geschäfte bleiben mittlerweile geschlossen. Das trifft nun auch manchen Handwerksbetrieb: Friseure müssen ab morgen für vorerst zwei Wochen dicht machen. Bäcker und Metzger hingegen haben sogar längere Öffnungszeiten als bisher.
Besondere Situationen erfordern besondere Maßnahmen. Das dachte sich auch ein Metzger aus Alzenau-Hörstein. Er hat einen Corona-Lieferservice gegründet. Damit möchte er all diejenigen versorgen, die nicht mehr in der Lage sind selbst einzukaufen.
Noch im vergangenen Jahr bekamen die Kunden in der Metzgerei von Manfred Weber in Lauf für 2 Euro ein fingerdickes Stück Leberkäs im Weckla. Heute gibt’s für den gleichen Preis eine deutlich dünnere Scheibe. Grund: Schweinefleisch wird immer teurer.
Drei Wochen nach der Schließung aufgrund von Keimen ist die "Tagwerk“-Biometzgerei in Niederhummel im Landkreis Freising wieder geöffnet. Bei einer erneuten Kontrolle wurden keine Listerien mehr gefunden.
Bei einer Routinekontrolle wurde eine überhöhte Menge an Listerien festgestellt. Daraufhin hat eine Bio-Metzgerei aus dem Landkreis Freising zahlreiche Fleisch- und Wurstwaren zurückgerufen. Die Produkte sind im Großraum München verkauft worden.