Die Nürnberger Lebkuchenproduzenten nehmen die Auswirkungen der Corona-Krise unterschiedlich wahr. Stärker betroffen sind offenbar die kleineren, handwerklichen Betriebe. Der Online-Umsatz ist aber bei allen stark gestiegen.
Zwei von drei Lebkuchen in Deutschland kommen aus Bayern. Dass die bayerischen Lebkuchen gut ankommen, zeigen die wachsenden Produktionen. Dabei gibt es im Freistaat nur rund 20 Lebkuchen-Hersteller.
Bei einem Nürnberger Lebkuchenherstellers sind am Freitag rund 200 Liter giftiges Ammoniak aus einer Kühlanlage ausgetreten. Das Betriebsgelände wurde komplett abgesperrt. 18 Menschen wurden verletzt, zwei davon schwer.
Nach einem Defekt in einer Kühlanlage sind am Freitag (28.08.15) rund 200 Liter giftiges Ammoniak bei einem Nürnberger Lebkuchenhersteller ausgetreten. Im Keller des Fabrikgebäudes entstand dadurch eine hochgiftige Lache.
