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Schweine-Stau und Schweine-Boom im Nördlinger Ries
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Corona befördert gegensätzliche Entwicklungen: Während konventionelle Schweinemäster teils auf ihren Tieren sitzen bleiben, sind Hofläden beliebt wie nie. Im Nördlinger Ries liegen Freud und Leid nur wenige Kilometer voneinander entfernt.

Regionale Hofläden: Ansturm auf die Weide-Schweine

    Seit dem Ausbruch der Corona-Pandemie ist in vielen Hofläden deutlich mehr los. Im Nördlinger Ries hat sich das Leben von Thomas Hartmann deshalb verändert. Er hält Schweine auf einer Wiese. Deren Fleisch ist jetzt heiß begehrt.

    Afrikanische Schweinepest: Biobauern befürchten Stallpflicht
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    Sollte die Afrikanische Schweinepest auch in Bayern bei toten Wildschweinen nachgewiesen werden, befürchten Bio-Schweinehalter eine drastische Maßnahme, die ihre Existenz bedrohen könnte: eine Stallpflicht für ihre Tiere.

    Stroh statt Styropor: Aiwangers Agenda für Bioökonomie

      Erdöl als Basis für viele Produkte des Alltags kann schon heute zum Teil durch nachwachsende Rohstoffe ersetzt werden. Auch Bayern will hier stärker in den Umbau der Wirtschaft investieren - sowohl in der Forschung wie auch in der Anwendung.

      Hochschule Hof entwickelt recycelbare Folien für Landwirtschaft

        In der Landwirtschaft sollen keine umweltschädlichen Kunststofffolien mehr zum Einsatz kommen. Die Hochschule Hof will deshalb biologisch abbaubare Folien für Silageballen auf den Markt bringen. Sie sollen aus nachwachsenden Rohstoffen bestehen.

        Vogelgrippe auf dem Vormarsch - Worauf geachtet werden muss
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        Nachdem in Bayern mehrere Fälle der Geflügelpest bestätigt worden sind, warnt nun auch das Landratsamt Dachau. Bisher wurde die Krankheit bei mehreren Wildenten im Landkreis Passau nachgewiesen.

        Geschlechtsbestimmung statt Kükentöten - noch ein weiter Weg?

          Ab Ende 2021 soll es in Deutschland kein Kükentöten mehr geben. Als wichtige Alternative gilt die Geschlechtsbestimmung im Ei. Doch die Verfahren sind teils noch gar nicht so weit, wie es der Gesetzentwurf der Bundeslandwirtschaftsministerin fordert.

          Regional, frisch, digital: Online-Bauernmarkt boomt dank Corona

            Eine Online-Plattform vermittelt Lebensmittel direkt vom Erzeuger. Dieser wählt seine Preise selbst und bekommt eine Plattform abseits des Einzelhandels. Die Kunden erhalten regionale Lebensmittel und lernen die Menschen hinter den Produkten kennen.

            Landwirte setzen Demonstrationen für höhere Preise fort
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            Mehr Geld für Fleisch, Milch, Zucker oder Getreide: Bundesweit haben Landwirte erneut gegen zu niedrige Erlöse ihrer Erzeugnisse protestiert. Sie forderten klare Antworten, etwa vor dem unterfränkischen Danone-Werk oder bei Südzucker in Ochsenfurt.

            Hennen-Training auf der Hühnerbrücke im Ries
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            Bayerns erste Hühnerbrücke steht im Nördlinger Ries. Letztes Jahr ist die 40 Meter lange Brücke an einem Bio-Legehennenstall eröffnet worden. Jetzt ist eine neue Hühnerrasse eingezogen, doch die ist scheu. Deshalb gibt es jetzt regelmäßig Training.