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Mathe-Formel oder Mäuse-Schwänzchen: Für den perfekten Espresso
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Einen guten Espresso mit der perfekten Crema hinzubekommen ist eine Wissenschaft für sich. In Italien ist der Barista für die Zubereitung des kleinen Muntermachers verantwortlich. US-Wissenschaftler versuchen das Geheimnis mit Mathe zu lüften.

Erstes Café für seelische Gesundheit in München eröffnet
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Mentale Gesundheit ist ein wichtiges Thema, dennoch wird oft nicht darüber gesprochen. In München hat jetzt ein Café eröffnet, in dem es genau darum geht. Man kann darin offen über psychische Probleme reden, zuhören oder einfach nur Kaffee trinken.

Grundsatzurteil: Airline haftet für Kaffee-Unfall
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Ein Becher mit heißem Kaffee rutscht im Flugzeug von einem Ausklapptisch, ein Mädchen erleidet Verbrühungen. Die Airline findet, sie könne für den Unfall nicht haftbar gemacht werden. Das oberste EU-Gericht fällt ein klares Urteil.

Festtagsvöllerei: So schlägt Weihnachten nicht auf den Magen
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Weihnachtszeit - Zeit der üppigen Mahlzeiten. Man haut kräftig rein und lässt nichts übrig. Das hat Folgen. Die können ziemlich unangenehm sein: Völlegefühl, Sodbrennen, Blähungen. Wie kann man die Verdauung unterstützen?

Müller: Kaffeesteuer bei Fair-Produkten abschaffen
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Bundesentwicklungsminister Gerd Müller hat sich für die Abschaffung der Kaffeesteuer bei fair angebauten und verarbeiteten Produkten ausgesprochen. Bei den Kaffeebauern komme zu wenig Geld an, sagte Müller bei seiner Äthiopien-Reise.

Eine trockene Semmel macht noch kein Frühstück
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Wenn Chefs die Spendierhosen anhaben, könnte das für Angestellte teuer werden. Mitgebrachte Semmeln oder Rosinenbrötchen können als Frühstück gelten und müssten deshalb versteuert werden. Mitarbeiter sollten sich die Backwaren daher genau anschauen.

Wiederverwendbare Kaffee-Becher in Landshut eingeführt
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320.000 Einweg-Kaffee-Becher werden laut Schätzung in Deutschland pro Stunde verbraucht. Eine gewaltige Müllflut. Die Stadt Landshut tut jetzt ihren Teil dagegen. Im Stadt- und Landkreisgebiet werden wiederverwendbare Pfand-Kaffeebecher eingeführt.

Umweltbundesamt: Mehr Verpackungsmüll als je zuvor
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Ein Kaffee im Pappbecher auf dem Weg zur Arbeit, das Mittagsessen in Plastik verpackt - vielleicht noch eine Online-Bestellung: In Deutschland fällt immer mehr Verpackungsmüll an. 2017 waren es knapp 230 Kilo pro Person.

App statt Schweinchen: Sparen im bargeldlosen Schweden
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Ob Kaffee oder Kirchenspende: Die Schweden bezahlen fast alles elektronisch. Das ist modern, aber schwierig für ganz junge Sparer. Denn das Sparschwein ist so gut wie ausgestorben. Ersetzt wurde es durch "Gimi", eine App für junge Smartphonebesitzer.

Uni Bayreuth startet einmaliges Pfandsystem für Kaffeebecher
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An der Uni Bayreuth hat Präsident Stefan Leible den Startschuss für das neue Kaffeebecher-Mehrwegsystem gegeben. Ab sofort gibt es auf dem Campus keine Wegwerfbecher aus Pappe mehr. Für die Studenten wird der Kaffee sogar billiger.