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Nachhaltig und gesund - Tipps fürs Grillen
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Die Garten-Grills warten vielerorts nur darauf, aktiviert zu werden. Fünf Tipps für alle, die gesund und klimafreundlich grillen wollen.

Tipps für gesundes Grillen

    Grillen ist eines der beliebtesten Sommerhobbys der Deutschen. Dabei birgt es auch Gefahren - von Stichflammen beim Anzünden bis zu krebserregenden Stoffen im Grillgut. Tipps für ungetrübten Genuss. Von Florian Heinhold