Eine gute Idee hat ein Supermarkt-Betreiber aus dem Landkreis Regensburg. Er verschenkt Lebensmittel, die er in seinem Supermarkt nicht mehr verkaufen kann. Dazu hat er sogenannte Foodsharing-Boxen aufgestellt. Sein Motto: "Zu gut für die Tonne".
Jedes Jahr werden Tonnen an Lebensmitteln weggeworfen. Laut einer Studie des Ernährungszentrums in Freising sind das allein in Bayern jährlich 1,3 Millionen Tonnen. Das ist Nahrung im Wert von 100 Millionen Euro.
In Bayern landen jährlich 1,3 Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll. Das möchte Ute Rummel so nicht hinnehmen. Die Rentnerin rettet Lebensmittel vor der Tonne und ist in Nürnberg regelmäßig auf Foodsharing-Tour.