Die kleine Familienbrauerei Staffelberg-Bräu aus Bad Staffelstein zählt zu den erfolgreichsten europäischen Brauereien beim "European Beer Star 2019". Dort hat die Brauerei für ihre Biere zweimal Gold und einmal Silber geholt.
In Nürnberg treffen sich Brauer und Getränkehersteller aus aller Welt zur BrauBeviale. Die Fachmesse ist nach eigenen Angaben die weltweit wichtigste Getränkefachmesse. Ein zentrales Thema ist heuer das Pfandsystem in Deutschland.
Lange wurde darüber diskutiert, jetzt wollen sie ernst machen: Der Verband der Privaten Brauereien will im kommenden Jahr das Pfand auf Bierkästen auf sechs Euro erhöhen. Der Bayerische Brauerbund möchte erst Gespräche mit allen Beteiligten führen.
Irlands Brauereien fürchten den Brexit: Traditionellerweise beziehen sie die Zutaten für ihre Biere aus Großbritannien oder den USA. Eine irische Brauerei hat sich unabhängig gemacht, mit bayerischer Hilfe.
Die erneute Rückrufaktion der Brauerei Franken Bräu in Mitwitz steht in keinem Zusammenhang mit den beiden vorausgegangenen Rückrufaktionen im Sommer. Das sagte der Anwalt der Brauerei Franken Bräu, Alfred Meyer dem BR.
Zum dritten Mal innerhalb weniger Wochen hat die Brauerei Franken Bräu in Mitwitz im Landkreis Kronach ihr Bier zurückgerufen. Dieses Mal sind auch Limonaden und Wasser betroffen. Grund ist ein Defekt in einer Reinigungsanlage.
Am Sonntag (20.10.19) findet rund ums Walberla der "Tag der offenen Brennereien und Brauereien" statt. Durch die Vielfalt der leiblichen Genüsse wurde die Gegend erst im vergangenen Jahr als eine der "100 Genussorte Bayerns" ausgezeichnet.
Schon im nächsten Frühjahr soll es eine siebte Münchner Brauerei geben, die sich auch ganz offiziell so nennen darf: Der Giesinger Bräu. Nach den Probebohrungen beginnt am Mittwoch die eigentliche Bohrung für den Tiefbrunnen.
Die neue Bierflaschen-Füllerei der Klosterbrauerei Andechs ist riesig: Bis zu 24.000 Flaschen werden dort pro Stunde abgefüllt. Die Halle ist so groß wie zehn Tennisplätze. So finden auch eine Palletieranlage und das Leergut-Lager dort Platz.
Das warme Spätsommerwetter hat Tausende Besucher auf die Bauernmarktmeile rund um den Münchner Odeonsplatz gelockt. Über 100 Direktvermarkter, Hofläden, Brauereien, Winzer und Brennereien haben über ihre Produkte informiert und verkauft.