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Lebensmittel: Discounter und Supermärkte kämpfen um Kunden
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Lange gab es im Supermarkt eine große Auswahl und hochwertige Lebensmittel, die günstigen Alternativen im Discounter. Doch dieses Prinzip gilt nicht mehr. Discounter bieten Biofleisch und putzen sich auch optisch heraus. Ein Kampf um Kunden.

Statt Konsumrausch: Tipps für nachhaltige Weihnachtsgeschenke
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Mehr Bioprodukte und fair Gehandeltes kaufen, weniger Plunder verschenken und Müll vermeiden: Das Fest der Liebe und des Konsums lässt sich auch nachhaltig feiern. Kreative Ideen gibt es genug.

Bund Naturschutz wirbt für Bio-Weihnachtsbäume
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Pünktlich zum 1. Advent appelliert der Bund Naturschutz in Bayern (BN) an die Verbraucherinnen und Verbraucher bei Weihnachtsbäumen auf regionale Bioprodukte zu setzen. Die Naturschützer haben dafür eine Orientierungshilfe für alle Bezirke erstellt.

B5 Wirtschaft: Deutsche Wirtschaft brummt
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Weitere Themen: Bitkom meldet Plus ++ Apple will angeblich erstmals chinesische Chips einbauen ++ Ex-VW-Manager will sich außergerichtlich einigen ++ Deutsche zahlen viel mit Bargeld ++ Boom bei Bioprodukten Moderation: Christian Sachsinger

Neue EU-Regeln für Bioprodukte
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Ab Mitte 2020 sollen in der Europäischen Union neue Standards für ökologischen Landbau gelten. Nach jahrelangem Streit hat die EU einheitliche Regeln für den Anbau und Import von Bioprodukten festgelegt.

EU einigt sich auf neue Verordnung für Ökolandbau

    Für Bioprodukte sollen ab Mitte 2020 in der Europäischen Union neue Regeln gelten. Vorgesehen sind einheitlichere Standards für Anbau und Importe und schärfere Kontrollen, um Etikettenschwindel mit Ökoprodukten zu unterbinden.

    Regionales Getreide durch "Fingerabdruck" erkennen

      Wie erkennt ein Verbraucher, ob ein angepriesenes Bioprodukt wirklich aus der Region kommt? Bayreuther Lebensmittelforscher wollen durch Inhalts-Fingerabdrücke bestimmen, woher ein Getreide kommt und so Gewissheit schaffen. Von Kristina Kreutzer

      Woher kommen die Produkte?
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      Discounter setzen verstärkt auf Bio, um ihr Image aufzupolieren. Ökoqualität für wenig Geld, das glauben viele Verbraucher. Die genaue Herkunft der Biolebensmittel vom Discounter bleibt aber häufig unklar.

      Bioprodukte auf dem Vormarsch
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      Bei der Körperpflege greifen immer mehr Menschen zu Bio- und Natur-Kosmetik. Jeder Vierte pflegt sich damit. Neuigkeiten und Trends auf diesem Wachstumsmarkt gibt es auf der Messe Vivaness in Nürnberg zu sehen.

      "Möchte mehr deutsche Produkte in Ökomärkten"
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      Die Nachfrage nach Bioprodukten ist sehr groß. Das sagte Bundeslandwirtschaftsminister Schmidt der Rundschau. Die Produktion halte damit nicht Schritt. Das wolle er ändern. Schmidt sagte, er wolle deutlich mehr deutsche Produkte in Ökomärkten.