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Das Schild des französischen Großhändlers Spanghero steht vor der Fabrik in Castelnaudary.
© dpa-Bildfunk/Guillaume Horcajuelo
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Das Schild des französischen Großhändlers Spanghero steht vor der Fabrik in Castelnaudary.

Im Pferdefleisch-Skandal um den den französischen Großhändler Spanghero ist der ehemalige Direktor der Firma zu zwei Jahren Gefängnis verurteilt worden. Davon seien 18 Monate zur Bewährung ausgesetzt, berichtete die französische Nachrichtenagentur AFP am Dienstag unter Berufung auf das Pariser Gericht.

Pferdefleisch-Skandal: Ex-Chef wegen Betrug verurteilt

Der ehemalige Direktor ist demnach wegen Betrugs verurteilt worden und darf auch für zwei Jahre nicht mehr im Fleischsektor arbeiten. Er saß mit drei weiteren Männern auf der Anklagebank. Zwei von ihnen wurden zu Bewährungsstrafen verurteilt. Ein Geschäftspartner aus den Niederlanden muss für zwei Jahre ins Gefängnis, wie das Gericht entschied.

Spanghero hatte Pferdefleisch als Rind deklariert

Spanghero mit Sitz in Südwestfrankreich wird vorgeworfen, 2012 und 2013 wissentlich als Rind gekennzeichnetes Pferdefleisch vertrieben zu haben. Über 500 Tonnen Pferdefleisch wurde dabei als Rindfleisch ausgegeben. Zu den Empfängern gehörte der Hersteller Comigel in Metz, der Produkte wie Lasagne, Gulasch und andere Fertiggerichte aus dem Fleisch zubereitete und in Deutschland und anderen Ländern auf den Markt brachte.

Verbraucherschutz und Pferde-Lasagne

In Folge des Pferdefleischskandals sind in Deutschland eine Reihe von Maßnahmen auf den Weg gebracht worden, um die Bekämpfung von Lebensmittelkriminalität zu verbessern. So sei etwa eine Arbeitsgruppe mit dem Namen "Food Fraud" ins Leben gerufen worden, die Handlungsempfehlungen für Bund und Länder zur Bekämpfung von Lebensmittelbetrug erarbeite, teilte das Verbraucherschutzministerium mit.

Außerdem werden verschiedene Forschungsaktivitäten gefördert, um Lebensmittelbetrug künftig zu vermeiden. Die Zusammenarbeit zwischen verschiedenen Behörden sei außerdem verbessert worden.