Würzburger Wein im Mittelalter

"Heute würden wir das als Essig bezeichnen"

  • BR Fernsehen

  • 02.04.2012, 20:00 Uhr

  • 2 Min

Udo Wachtveitl befragt den Önologen Hermann Mengler über die Qualität des fränkischen Weines aus dem 12. Jahrhundert. (Ausschnitt aus DAS BAYERISCHE JAHRTAUSEND, 12. Jahrhundert: Würzburg, 1:26 min)