Wir in Bayern | Rezept

Kalbshaxe mit Zitronenknödel

  • BR Fernsehen

  • 11.06.2020, 14:15 Uhr

  • 13 Min

Für Andreas Geitl ist Kalbshaxe das perfekte Sonntagsessen. Im Ofen geschmort, liefert sie nicht nur zartes Fleisch, sondern auch gleich eine feine Soße ohne viel Aufwand. Zitronenknödeln sind dazu eine raffinierte Beilage.