Wintergemüse vom Pfänder-Hof

Vegetarisches aus Schwabmünchen

  • BR Fernsehen

  • 29.02.2020, 16:45 Uhr

  • 13 Min

Auch im Winter kann man in Bayern heimisches Gemüse kaufen - das Geheimnis ist die richtige Lagerung. Profis im Lagern sind die Pfänders aus Schwabmünchen. Sie bauen Bio-Gemüse an und damit wird auch noch im Februar jeden Tag gekocht. Für die ganze Belegschaft, frisch und vegetarisch.