Virtueller Wasserverbrauch

200 Liter für ein Ei

  • BR Fernsehen

  • 03.11.2017, 18:00 Uhr

  • 2 Min

Warum werden 200 Liter Wasser verbraucht, bis ein Ei am Frühstückstisch steht? Das meiste Wasser wird für den Anbau des Futters benötigt, zum Beispiel für die Bewässerung von Sojafeldern in wärmeren Regionen, der Rest für Trinkwasser für die Legehennen und für die Stallreinigung.