Urkorn im Trend

Laufener Landweizen

  • BR Fernsehen

  • 26.06.2020, 15:30 Uhr

  • 3 Min

Der Laufener Landweizen feiert sein regionales Comeback! Was vor rund zwanzig Jahren mit nur einer Handvoll Körnern und einem Versuchsacker begann, ist zu einem grenzübergreifenden Netzwerk aus Bauern, Brauern, Bäckern und Müllern geworden.