Süßholzanbau

Bamberger Süßholz

  • BR Fernsehen

  • 04.10.2017, 14:15 Uhr

  • 7 Min

Was früher als "Bärendreck" - also Lakritze - von Bamberg in alle Welt ging und die Stadt und ihre Gärtner zu Wohlstand kommen ließ, war hier lange Zeit vergessen. Jetzt erlebt der Bärendreck eine Renaissance.