Speiseeishersteller/-in

Eiskaltes Vergnügen

  • ARD-alpha

  • 08.08.2016, 16:00 Uhr

  • 16 Min

Speiseeishersteller ist ein Dienstleistungs- und Saisonberuf: Oft herrscht Zeitdruck, vor allem am Wochenende oder an sonnigen Tagen. Dann wird in Eiscafés bis in den späten Abend bedient. Nicht nur Eiscafés, auch Konditoreien und Restaurants mit eigener Eisproduktion bilden aus.

Speiseeishersteller ist ein Dienstleistungs- und Saisonberuf: Oft herrscht Zeitdruck, vor allem am Wochenende oder an sonnigen Tagen. Dann wird in Eiscafés bis in den späten Abend bedient. In der warmen Jahreszeit ist sehr viel zu tun, im Winter und an Regentagen weniger. Im Winter machen Speiseeishersteller übrigens keine monatelange Pause – die meisten Eiscafés schließen nicht mehr, sondern servieren dann Kaffee, Waffeln und Kuchen.