Rezept von Claudia Fenzel

Kalbfleischröllchen mit Polenta-Mascarpone-Schnitten

  • BR Fernsehen

  • 10.08.2018, 14:15 Uhr

  • 15 Min

Unsere Landfrau Claudia Fenzel präsentiert uns Kalbfleischröllchen, die mit Knoblauch, Petersilie und Sonnenblumenkernen gefüllt werden. Geschmort in einer Honig-Tomatensoße und serviert mit Polenta-Mascarpone-Schnitten.