Mischfruchtanbau

Zwei Kulturen auf einem Acker

  • BR Fernsehen

  • 21.10.2016, 17:00 Uhr

  • 5 Min

Linsen und Gerste, Leindotter und Erbsen. Kann man zwei Früchte durcheinander auf einem Feld anbauen? Auf dem Kramerbräuhof in Pfaffenhofen funktioniert das seit fast 20 Jahren. Dennoch ist die Ernte und das Trennen der Samen oder Körner eine Herausforderung. Doch warum soll das überhaupt sinnvoll sein?