Kräuterkuchen & Kaffee aus Löwenzahn

Gutes aus Grünzeug

  • BR Fernsehen

  • 16.03.2019, 16:45 Uhr

  • 15 Min

Frische heimische Vitamine gibt es auch schon im März. Daniela Wattenbach aus Burgbernheim kann aus allem etwas Köstliches zaubern, sogar aus Löwenzahnwurzeln. Ihr Anliegen: Dass dieses alte Wissen nicht verloren geht. Und so stellt die Kräuterpädagogin sogar "Fränkische Oliven" selbst her - aus einer besonderen Beere.