Champignons aus Unterfranken

Europas modernste Schwammerlfabrik

  • BR Fernsehen

  • 27.10.2017, 17:00 Uhr

  • 5 Min

100 Tonnen Champignons werden in Eßleben im Landkreis Schweinfurt jede Woche geerntet und landen in bayerischen Supermärkten. Die braunen und weißen Egerlinge sprießen in dunklen Hallen und sind schon nach drei Wochen erntereif.