Ein Meisterkoch auf Entdeckungsreise: In "Aufgegabelt von Alexander Herrmann" begibt sich der fränkische Küchenzauberer auf eine Tour des guten Geschmacks und gabelt im wahrsten Sinne des Wortes lauter Leckerbissen auf.
Ein bisschen Feuer gefällig? Auf seiner Entdeckungstour quer durch Bayern erlebt Alexander Herrmann in der Oberpfalz eine extrem scharfe Überraschung. Hoch über Ruhpolding stellt der fränkische Sternekoch gemeinsam mit einer Sennerin einen ganz besonderen Mozzarella her.
