Zeit für Bayern

Der laufende Sonntagsbraten - Unterwegs auf dem Altbaierischen Oxenweg

Viele tausend Ochsen wurden jährlich donauaufwärts getrieben, um den bayerischen Fleischhunger zu stillen. Die Ochsenau bei Landshut oder die Augsburger Stadtmetzg erinnern an die bayerisch-ungarischen Cowboys und ihre Herden.

Der laufende Sonntagsbraten - Unterwegs auf dem Altbaierischen Oxenweg | Bild: BR/Andreas Pehl
23 Min. | 19.8.2023

VON: Andreas Pehl

Ausstrahlung am 19.8.2023

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