Bio-Lebensmittel für alle - geht das? | UNKRAUT | 30.07.2018

Wenn mehr Landwirte auf Öko umstellen, gäbe es manches Umweltprogramm nicht. Öko-Landbau bedeutet zum Beispiel keine Agrochemie und keine Massentierhaltung. Aber: Bio bedeutet auch weniger Ertrag. Könnten wir uns das erlauben und trotzdem genug Nahrungsmittel für alle erzeugen?