Besser leben. Der BAYERN 1 Nachhaltigkeitspodcast

Was sind uns unsere Lebensmittel wert?

Umweltfolgekosten, wie Düngereinsatz oder Co2 durch lange Transportwege, werden hierzulande bei Lebensmitteln nicht mit eingepreist, das zahlt die Gesellschaft. Aber warum sollte ein Veganer für die Folgen der Massentierhaltung aufkommen? Vier gute Ideen, wie wir nachhaltiger essen können.

Was sind uns unsere Lebensmittel wert? | Bild: iStock/sergeyryzhov, Bearbeitung: BR
22 Min. | 1.10.2021

VON: Melitta Varlam, Alexander Dallmus

Ausstrahlung am 1.10.2021

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