Tipps zu Gesundheit, Freizeit und Ernährung

Welt-Lakritz-Tag

Der 12. April ist Welt-Lakritz-Tag. Lakritze ist seit Jahrhunderten, im wahrsten Sinne des Wortes "in aller Munde". Der Rohstoff, aus dem Lakritz besteht, ist, Süßholz. Und in ganz Deutschland wird nur noch in Bamberg Süßholz angebaut. Mit der Süßholzexpertin Gertrud Leumer von der Süßholzgesellschaft Bamberg spricht Jürgen Lassauer.

Welt-Lakritz-Tag | Bild: BR
7 Min. | 11.4.2021

VON: Lassauer, Jürgen

Neueste Episoden