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Gourmet-Koch Alfons Schuhbeck und der Kürbis

Der Herbst ist da und damit greifen viele wieder zum Kürbis. Dass der viel mehr kann als Suppe, das erklärt Gourmet-Koch Alfons Schuhbeck. Im Gespräch erzählt er uns auch, wie er durch die Corona-Krise kommt. Natürlich mit Ingwer.

Gourmet-Koch Alfons Schuhbeck und der Kürbis | Bild: BR
7 Min. | 20.10.2020

VON: Lassauer, Jürgen

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