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Ernährungsexpertin Ankje Wöbking: Pflanzendrinks oder Kuhmilch?

Soja-, Hafer-, Nuss- oder Mandeldrinks - sie sind der vegane Ersatz für alle, die auf Kuhmilch verzichten wollen oder müssen. Die Vielfalt ist riesig. Doch ersetzen diese Pflanzen-Drinks die Nährstoffe der Milch. Auf was sollte ich beim Kauf achten und sind die teuren die besseren? Antworten hat Anke Wöbking, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Bayern.

Ernährungsexpertin Ankje Wöbking: Pflanzendrinks oder Kuhmilch? | Bild: BR
8 Min. | 31.5.2021

VON: Mentner, Petra

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