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Barista Thomas Schweiger: Wie Filterkaffee sein volles Aroma entfaltet

Feiner Kaffeeduft erfüllt den Raum. Ein wunderbarer Geruch für Kaffeefreunde! Immer öfter ist es Filterkaffee, der aufgebrüht wird. Filterkaffee liegt wieder voll im Trend. Warum das so ist und wie man ihn am besten zubereitet, weiß Barista und Inhaber von Green&Bean in Ansbach, Thomas Schweiger.

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8 Min. | 1.10.2019

VON: Lassauer, Jürgen