radioWissen

Superfood - Gar nicht super

Superfood wie Avocados, Quinoa, Gojibeeren ist wegen seiner Inhaltstoffe Trend. Doch sind die Produkte so gut wie die Werbung verspricht? Ihr ökologischer Fußabdruck ist schlecht, oft sind sie schadstoffbelastet und ihre Produktion hat negative Folgen in ihren Herkunftsländern. Dabei gibt es genügend regionales Superfood.

Superfood - Gar nicht super | Bild: colourbox.com
22 Min. | 21.7.2021

VON: Roana Brogsitter

radioWissen | Bild: BR
BAYERN 2

radioWissen

Neueste Episoden