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Immer sauer? Das Säure-Basen-Gleichgewicht

Basenfasten ist im Trend. Aber kann der Körper wirklich übersäuern, wenn man zu viel Fleisch und Wurst ist? Tatsächlich hat der Körper bei Gesunden ein ausgeklügeltes System, um zu viel Säure los zu werden.

radioWissen | © 2017 Bayerischer Rundfunk
21 Min. | 11.4.2019

VON: Claudia Steiner

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