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Der Mais - In den Tank oder auf den Teller?

Die steile Karriere des Mais begann erst vor 40 Jahren - zunächst als Viehfutter und seit kurzem auch als Energiepflanze. Doch der Biogas- und Bioethanol-Boom verändert unsere Landschaft und schafft ökologische Probleme. Autorin: Renate Ell

21 Min. | 18.7.2013
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