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Der Geschmacksinn - Wie das Schmecken funktioniert

Schmecken ist ein komplexer Vorgang. Neben der Zunge spielt auch die Nase eine wichtige Rolle. Wissenschaftler versuchen herauszufinden, warum jeder Mensch anders schmeckt.

radioWissen | © 2017 Bayerischer Rundfunk
21 Min. | 12.4.2018

VON: Anna Küch

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