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Mit Verbrauchern produzieren - Solidarische Landwirtschaft

Die Bamberger "Solawi", das sind Menschen, die gemeinsam einen Gärtner beauftragt haben, ihr Gemüse zu produzieren. Er bekommt einen festen, fairen Lohn, egal, wie die Ernte ausfällt. Regionale Produktion, von Bürgern organisiert.

radioReportage | © 2017 Bayerischer Rundfunk
23 Min. | 18.10.2018

VON: Kirsten Zesewitz

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