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Wenn Schriftsteller Radio machen (6/6): Ralf Huwendiek über Esskultur

Deutschland, deine Restaurants: Ralf Huwendiek betreibt Feldforschung, von der Imbissbude bis zum Nobelrestaurant. Eine kleine Esskulturstunde. Die Sendung ist Teil der Radiofeature-Sommerreihe "Offenes Archiv".

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52 Min. | 1.9.2018
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