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Neustart im Gourmet-Tempel - Kann Sternekoch Benjamin Chmura das legendäre Tantris neu erfinden?

Das Münchner Restaurant Tantris galt lange als Inbegriff eines Gourmet-Tempels. Aber die Legende war in die Jahre gekommen. Nach einer Umbau-Pause kommt jetzt der Neustart - mit einem sehr jungen Team. Kann das gelingen?

Neustart im Gourmet-Tempel - Kann Sternekoch Benjamin Chmura das legendäre Tantris neu erfinden? | Bild: TantrisdBar@Kathrin_Koschitzki
52 Min. | 22.10.2021

VON: Sandra Hoffmann

Ausstrahlung am 23.10.2021

radioFeature | Bild: BR
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