Notizen aus aller Welt
Im Reich des Iberico-Schinkens
Kaum ein Produkt repräsentiert die spanische Küche so stark wie der Ibérico-Schinken. Für einen guten "Jamon Ibérico" geben Feinschmecker bereitwillig viel Geld aus. Denn sein Geschmack sucht in der Schinken-Welt seinesgleichen.
