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Wahre Werte - Was kosten unsere Lebensmittel wirklich?

Würde man die ökologischen Folgekosten mit einbeziehen, wäre der Preis für unser Essen viel höher. Faktoren wie: CO2 Emissionen, Landverbrauch, Kosten für die Trinkwasseraufbereitung nach dem Pestizideinsatz auf dem Acker oder dem Düngen mit zu viel Gülle. Was steckt hinter den wahren Kosten unserer Lebensmittel? Und wer müsste dafür bezahlen?

Wahre Werte - Was kosten unsere Lebensmittel wirklich? | Bild: picture-alliance/dpa
28 Min. | 16.7.2021

VON: Jutta Prediger

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