Fast Food – Long Story
Staffel 3 Episode 6
Der Borschtsch – Wie die ukrainische Suppe zum sowjetischen Fast Food wurde
In den 1930er-Jahren hat die Sowjetunion ein massives Problem: Die Menschen hungern. Abhilfe sucht der damalige Ernährungsminister Anastas Mikojan ausgerechnet in den USA - und träumt von einer sowjetischen Food Industrie nach US-Vorbild.
ARD Audiothek (ARD)
