Habe die Ehre!
Wintergemüse mit Wolfgang Palme
Frisches Gemüse muss auch im Winter nicht von weit her kommen. Denn viele Salate und Knollengemüse sind wesentlich winterhärter als bisher angenommen. Das hat Wolfgang Palme herausgefunden, der in Wien über Gemüseanbau forscht. Er spricht mit Edith Schowalter.
BR Heimat
