Habe die Ehre!

Wintergemüse mit Wolfgang Palme

Frisches Gemüse muss auch im Winter nicht von weit her kommen. Denn viele Salate und Knollengemüse sind wesentlich winterhärter als bisher angenommen. Das hat Wolfgang Palme herausgefunden, der in Wien über Gemüseanbau forscht. Er spricht mit Edith Schowalter.

Wintergemüse mit Wolfgang Palme | Bild: Wolfgang Palme
59 Min. | 23.2.2021

VON: Edith Schowalter

Habe die Ehre! | Bild: colourbox.com
BR Heimat

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