Habe die Ehre!

Wiesn-Schmankerl mit Alfons Schuhbeck

Die Schwammerlzeit ist in vollem Gange. Und auf dem Münchner Oktoberfest gibt's nicht nur massenweise Bier, sondern auch bayerische Schmankerl wie einen Schweinsbraten. In "Habe die Ehre!" zeigt Alfons Schuhbeck bei Hermine Kaiser, wie die Kruste auf dem Braten schön resch wird.

Wiesn-Schmankerl mit Alfons Schuhbeck | Bild: BR/Markus Konvalin
72 Min. | 17.9.2019

VON: Hermine Kaiser

Habe die Ehre! | Bild: colourbox.com
BR Heimat

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