Habe die Ehre!

Vegetarische Schmankerl mit Ursula Gaisa

Vegetarische Gerichte sind mehr als nur eine "fleischlose Notlösung". Die Kochbuchautorin Ursula Gaisa hat in ihrem Buch 50 Rezepte ums Gemüse vereint, dazu gibt's Warenkunde zu Kräutern und Gewürzen. In "Habe die Ehre!" stellt sie ihr Buch und die Gerichte vor.

Vegetarische Schmankerl mit Ursula Gaisa | Bild: BR
57 Min. | 9.12.2019

VON: Michael Hafner

Habe die Ehre! | Bild: colourbox.com
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