Habe die Ehre!

Brauchtumsexpertin Dorothea Steinbacher und Alfons Schuhbeck

In der Adventszeit duftet es in vielen bayerischen Küchen herrlich nach Zimt, Kardamom und anderen Gewürzen. In "Habe die Ehre!" stellt uns die Brauchtumsexpertin Dorothea Steinbacher bei Hermine Kaiser kulinarische Bräuche vor und Sternekoch Alfons Schuhbeck teilt sein Wissen um Gewürze und raffinierte Rezepte.

Brauchtumsexpertin Dorothea Steinbacher und Alfons Schuhbeck | Bild: BR/Markus Konvalin
79 Min. | 19.11.2019

VON: Hermine Kaiser

Habe die Ehre! | Bild: colourbox.com
BR Heimat

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