Habe die Ehre!

Bayerische Garnelen mit Simon Mendel

Garnelen aus Bayern? Das gibt's seit 2013. Wenn man so will, liegt das bayerische Meer in der Nähe des Flughafens München, denn hier züchtet die Firma Crusta Nova in acht Becken 150.000 Garnelen pro Jahr. Vertriebsleiter Simon Mendel ist in "Habe die Ehre!" zu Gast.

Habe die Ehre! | © 2017 Bayerischer Rundfunk
80 Min. | 13.11.2018

VON: Rudi Küffner

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