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Schoko-Kurs

Die Deutschen sind Vize-Weltmeister im Schokolade-Essen. Aber wenige wissen, warum es Tafeln für 50 Cent oder 25 Euro zu kaufen gibt. Oder warum 80 Prozent der Welternte aus einer fast ungenießbaren Sorte besteht. Der Schmidt Max ist losgezogen, um bei diesen und ähnlichen Fragen Licht in die dunkle Kakaomasse zu bringen.

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27 Min. | 1.4.2018
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