Eins zu Eins. Der Talk

Tohru Nakamura, Koch

Er ist der Gault & Millaut "Koch des Jahres" 2020 und darf nicht kochen: Tohru Nakamura. Corona macht seinem 2-Sterne-Jahr einen pandemischen Strich durch seine europäisch-japanische Kochkunst.

Tohru Nakamura, Koch | Bild: Hoang Dang
39 Min. | 11.11.2020

VON: Achim Bogdahn

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