Dossier Politik

Warum erfahren Verbraucher so wenig über Lebensmittelskandale?

Gammelfleisch, Ekel-Semmeln, Salmonellen-Eier oder Malachit-Fische: Die Verbraucher erfahren es oft als letzte, wenn es Probleme mit der Lebensmittelhygiene gibt. Das Dossier Politik fragt, warum die Behörden so viel verschweigen und ob ein neues Gesetz daran etwas ändern kann.

Dossier Politik | @iStock/BR
53 Min. | 16.4.2019
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