Das Ver­brau­cher­ma­ga­zin­

Kochen und Backen ohne Eier

Anja Keber spricht mit Daniela Krehl, Ernährungsexpertin von der Verbraucherzentrale Bayern, über Vor- und Nachteile von Eiern und wann es sich lohnen könnte, diese auch einmal zu ersetzen. Die Expertin gibt Tipps, wie Gerichte auch ohne Eier gut funktionieren.

Kochen und Backen ohne Eier | Bild: colourbox.com
21 Min. | 27.4.2025

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