Blaue Couch

Christian Rach, Sternekoch: "Der Geschmack der Erdbeeren aus Opas Garten - das prägt"

Christian Rach hat einst Mathematik studiert. Obwohl er nie eine offizielle Ausbildung machte, "erkochte" er sich einen Michelin-Stern. Ganz Deutschland kennt ihn als Restauranttester im Fernsehen. Auf der Blauen Couch erzählt er von seinem Werdegang zum "Genussmenschen".

Christian Rach, Sternekoch: "Der Geschmack der Erdbeeren aus Opas Garten - das prägt" | Bild: Anatol-Kotte, Montage: BR
48 Min. | 17.5.2022

VON: Thorsten Otto

SHOWNOTES

Blaue Couch | Bild: BR/Markus Konvalin
BAYERN 1

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