Abendschau - Essen & Trinken

Allerheiligen-Spitzl aus der Oberpfalz

Krotten, Pfemmatl, Sechswochenwecken oder Allerheiligen-Strietzel: Namen hat es viele, das Brauchtumsgebäck aus Hefeteig. Im Stiftland zwischen Fichtelgebirge und Oberpfälzer Wald heißt es Spitzl. Und so ein Spitzl backen wir an der Hauswirtschaftsschule Tirschenreuth.

Abendschau - Essen & Trinken
3 Min. | 27.10.2017
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